サムイ島には、多くのイサン料理（タイ東北料理）を売るお店があって人気があります。それはタイ東北出身の人が経営の屋台・レストランなど様々ですが、おもに肉料理が多くもち米（カオニャオ）と一緒に食べます。タイにきたら絶対一度は食べてほしい一品ですね。きっとタイが病みつきになりますよ〜！